关键数据集信息 | |
位置 | ZY-GS-CN |
地域代表性说明 | 根据作者对张掖市前进牧业石岗墩牧场调查得到平均每头奶牛每天耗水 70kg |
参考年 | 2012 |
名字 |
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数据集使用建议 | 在使用该数据集进行生命周期评估或其他环境影响研究时,请注意:功能单位是基于1kg牛奶生产的。确保准确地对不同喂养阶段及其相关资源消耗进行建模。由于比例小,忽略掉饲料中的次要成分。数据集用户还应考虑地理位置的特殊性(张掖市),因为区域变化可能影响数据的代表性。在未仔细考虑奶牛养殖实践和资源可用性的区域差异的情况下,不要轻率地将数据推广至不同的背景或地点。 |
产品或过程的技术目的 | 本奶牛养殖过程描述用于农业运营中的牛奶生产。该数据集代表了牛奶生产所需的投入,着重关注奶牛的喂养和水消耗。饲料是粗饲料和精饲料的混合物,其中精饲料主要由玉米、豆粕和麦麸组成。本数据集与农业部门、奶农和专注于奶牛生命不同阶段(即犊牛期、成长期、泌乳期和干奶期)的乳品制造商相关。 |
分类 |
类名
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层次结构级别
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关于数据集的一般性意见 | 奶牛的饲料由粗饲料与精饲料两部分组成,精饲料由玉米、豆粕、和麦麸为 主要原料混合而成,其他成分所占比例较小,所以忽略其他成分。奶牛在不同的 饲养阶段饲料消耗量不同,奶牛生产分为犊牛期、育成期、泌乳期和干奶期四个 时期。 |
版权 | 不 |
数据集的所有者 | |
参考定量 | |
参考流 |
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功能单元 | 1kg milk as functional unit (FU) |
时间代表性 | |
时间代表性描述 | 精饲料主要成分(曹正纲,2012) |
技术代表性 | |
技术说明,包括后台系统 | 通过 LCA 评价这四种畜产品,从原材料生产到最终产品产 出全过程的各种资源消耗、产品投入、环境排放,在同一种评价模型中评价四种 畜产品,定性、定量地评估单位畜产品生产对某一环境影响类型的影响程度、以 及对环境综合影响,最终分别得到生产 1kg 牛肉、1kg 牛奶、1kg 猪肉、1kg 鸡 蛋对环境的影响指标,通过分析比较四种畜产品生产对环境的负荷,为我国畜牧 业养殖结构和畜产品生产结构调整提供建议。并且通过在张掖市前进牧业实地调 研,借鉴前进牧业合作社发展模式,探讨我国草地农业发展模式。 |
流程图或图片 |
生命周期清单方法和分配 | |||||
数据集的类型 | Unit process, single operation | ||||
偏离生命周期清单方法原理/解释 | 无 | ||||
与建模常数/解释的偏差 | 无 | ||||
数据来源、处理和代表性 | |||||
偏离数据截止和完整性原则/解释 | 无 | ||||
数据选择和组合原则 | 曹正纲根据荷斯坦奶牛的四个时期,统计奶牛生产中四个时期精饲料成分,根据作者对张掖市前进牧业石岗墩牧场调查得到平均每头奶牛每天耗水 70kg,再根据曹正纲对奶牛场作物消耗的实地调查与统计,推算出每生产 1kg 牛 奶的农作物消耗量与耗水量 | ||||
偏离数据选择和组合原则/解释 | 无 | ||||
偏离数据处理和外推原则/解释 | 无 | ||||
用于此数据集的数据源 | |||||
完整性 | |||||
产品模型的完整性 | No statement | ||||
验证 | |||||
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数据生成 | |
数据集生成/建模 | |
数据输入方式 | |
时间戳(上次保存) | 2024-03-19T15:52:00+08:00 |
出版和所有权 | |
UUID | 8b8710a6-a37d-4fed-8abb-629440283467 |
最后修订日期 | 2024-05-13T14:47:37.449431+08:00 |
数据集版本 | 01.00.005 |
永久数据集 URI | https://lcadata.tiangong.world/showProcess.xhtml?uuid=8b8710a6-a37d-4fed-8abb-629440283467&version=01.00.000&stock=TianGong |
数据集的所有者 | |
版权 | 不 |
许可证类型 | Free of charge for all users and uses |
输入
流类型 | 分类 | 流 | 位置 | 平均量 | 计算量 | 最小量 | 最大量 | ||
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Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 0.34 kg | 0.34 kg | ||||||
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Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 0.46 kg | 0.46 kg | ||||||
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Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 0.21 kg | 0.21 kg | ||||||
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Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 2.55 kg | 2.55 kg | ||||||
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Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 15.7 kg | 15.7 kg | ||||||
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Elementary flow | Resources / Resources from water / Renewable material resources from water | 4.2 m3 | 4.2 m3 |
输出
流类型 | 分类 | 流 | 位置 | 平均量 | 计算量 | 最小量 | 最大量 | ||
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Product flow | Materials production / Food and renewable raw materials | 1.0 kg | 1.0 kg | ||||||
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Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, indoor | 2.2E-4 kg | 2.2E-4 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to soil / Emissions to soil, unspecified | 0.00128 kg | 0.00128 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, indoor | 0.5697300000000001 kg | 0.5697300000000001 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to lower stratosphere and upper troposphere | 1.3000000000000002E-4 kg | 1.3000000000000002E-4 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, indoor | 0.01795 kg | 0.01795 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified | 7.700000000000001E-4 kg | 7.700000000000001E-4 kg | ||||||
Elementary flow | Emissions / Emissions to air / Emissions to urban air close to ground | 6.2E-4 kg | 6.2E-4 kg |